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一周任命:8位高管履新 3总经理4总监1行政总厨

  2018-05-13 16:17:12   来源:迈点网  作者:Margaret

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  本周任命来自于北京富力万丽酒店、丽柏乐集团、凯莱酒店集团......

  1、彭庄声:北京富力万丽酒店总经理

  彭庄声女士履新,就任北京富力万丽酒店总经理。彭庄声女士于1999年加入万豪国际集团,在其逾20年的酒店管理职业生涯中,先后于北京万豪行政公寓、北京万豪酒店及北京紫檀万豪行政公寓任总经理,并以其敏锐的视角、果断的决策及女性所独有的细腻为酒店带来了业绩表现与市场口碑的双丰收。

  工作中敏捷果断、雷厉风行的彭庄声女士,生活中更注重追求“舒服”的境界:遵循内心、回归本我。无论是在职场中还是在家庭中,都扮演一个“舒服”的角色。这与北京富力万丽酒店的待客之道不谋而合:令客人能够享受精致、贴心而舒适的旅宿体验。

  一位擅于掌握生活节奏的总经理,势必将为追求趣意、地道、独特的万丽品牌酒店增添令人耳目一新的色彩。彭庄声女士将带领北京富力万丽酒店进入崭新的发展阶段、带领团队收获更多的成功、为客人创造更为精彩的万丽体验。

  2、崔莹:黄山复华丽朗度假村总经理

  近日,丽柏乐集团正式任命崔莹先生担任黄山复华丽朗度假村总经理一职,全面负责度假村的管理工作。

  在加入黄山复华丽朗度假村之前,崔莹先生曾先后在温德姆酒店集团及康年国际酒店集团等担任总经理。崔莹先生有着极其丰富的星级酒店运营及管理经验并取得骄人的业绩。生活中,他热爱旅游和运动。

  3、沙英国:汕头猛狮凯莱酒店总经理

  凯莱酒店集团新近任命沙英国先生为汕头猛狮凯莱酒店总经理。

  沙英国先生,酒店管理学士。拥有25年酒店行业从业经验,并曾在凯莱酒店集团旗下多家酒店出任总经理一职。包括:沈阳凯莱酒店、青岛凯莱酒店及南昌凯莱大饭店等。沙英国先生自93年毕业加入凯莱酒店集团以来,曾先后赴瑞士、新加坡及澳大利亚等国参与集团培训计划,研习人才发展及驻留管理、品牌管理、市场细分与渠道管理等,并将汲取到的大量成果运用到实践中,进而获得行之有效地输出及反馈,逐渐累积了丰富的经验并收获了多项“年度优秀总经理”的荣誉称号。

  沙英国先生非常重视人才的培养,他将自身的积累通过培训的方式,又传递给了更多的精英后辈。自2013年起,他已先后获得由国际信息化人才资格认证管理中心颁发的“酒店高级管理师证书”、由新西兰PIHMS太平洋国际酒店管理学院颁发的“PIHMS高级酒店管理人员培训证书”等。同时作为英凯睿智国际旅游管理学院客座教授,他为集团酒店管理人才储备及发展也做出了突出的贡献。

  通过此次任命,沙英国先生将带领汕头猛狮凯莱酒店团队,继续创造佳绩!

  4、吴非:合肥融侨皇冠假日酒店市场销售总监

  吴非先生于近日被任命为合肥融侨皇冠假日酒店市场销售总监,管理并负责酒店的市场销售工作。

  毕业于新加坡亚太管理学院,吴非先生于2009年进入酒店行业,曾供职于喜达屋、希尔顿等国际酒店管理集团,其间逾4年效力于洲际集团并担任销售相关职位,积累了丰富的国际品牌酒店市场销售及运营管理经验。

  加入合肥融侨皇冠假日酒店之前,吴非先生于上海顾问办公室担任浙江三家希尔顿酒店的销售总监一职。履新后,吴非先生将以宾客满意度为导向,运用资深的市场销售及管理经验,带领销售团队勇创业绩,攀新高峰。

  5、于峰:上海宝华万豪酒店餐饮总监

  2018年5月,于峰先生被正式任命为上海宝华万豪酒店餐饮总监一职。

  于峰将全面负责酒店各餐厅及大堂吧的管理与营运工作,并管理宴会厅和厨师团队。与此同时,他将为酒店餐饮的综合实力制定长期有效的发展策略,以应对日益激烈的市场竞争,巩固和加强上海宝华万豪酒店在上海五星级酒店中的领先地位。

  于峰先生拥有近20年餐饮管理的丰富从业经验,他在加入上海宝华万豪酒店前,在上海中山公园龙之梦万丽酒店担任餐饮总监一职。他曾任职于多家国际知名品牌酒店,如上海虹桥万豪酒店、上海金茂君悦大酒店、上海安达仕酒店、成都富力丽兹卡尔顿酒店等。

  “相信凭借于峰丰富的餐饮管理经验及对工作的热情,将带领餐饮团队创造更辉煌的成绩。”上海宝华万豪酒店总经理林国雄先生如是说。

  除了对工作的高度热爱,于峰还热衷旅游和美食探索,以此平衡自己的工作和生活。

  6、Gil Maia Santo:上海浦东四季酒店餐饮总监

  上海浦东四季酒店宣布任命Gil Maia Santo为酒店餐饮总监。

  Gil在里斯本的埃斯托利尔高等学院取得了酒店管理学士学位后,来到深圳香格里拉酒店担任餐饮部管理培训生,从此开启了他的酒店职业生涯。之后,他辗转于世界各地,先后任职于西非,澳门,曼谷等地的奢华酒店,积累了丰富的餐饮运营与管理经验。Gil 于2016年再次回到澳门并加入了四季大家庭,担任餐饮副总监。

  Gil来自葡萄牙。在12岁时,他发现了自己对烹饪有着强烈的兴趣,并开始在母亲的厨房里准备一些小型宴会的菜肴。除此之外,Gil也是一名游泳健将,曾一度保持国家记录,并且直到现在,仍然把蝶泳作为一种释放压力的方式。

  上海浦东四季酒店总经理鲍里斯·布洛比先生对于Gil Maia Santo的到来表示了热烈的欢迎,并对他将整个餐饮团队带入一个全新的高度充满信心。

  7、吴豪:天津滨海喜来登酒店房务部总监

  近日,天津滨海喜来登酒店任命吴豪先生为房务部总监,负责客房部,前厅部,水疗中心及健身中心的管理。

  吴豪先生的酒店旅程开始于万豪集团,并先后在洲际,万达,万豪等多家知名酒店管理集团旗下酒店任职,逾15年的相关工作为吴豪先生在房务部日常运营及收益管理方面带来了丰富经验。在加入天津滨海喜来登酒店之前,他就职于重庆喜来登大酒店。

  加入天津滨海喜来登酒店,他将凭借卓越的管理经验和领导力,带领房务团队为宾客提供个性化,热情周到以及创新的服务体验。

  8、蒲斯文:上海外滩悦榕庄行政总厨

  近日,上海外滩悦榕庄任命蒲斯文先生为酒店行政总厨。作为新任行政总厨,蒲斯文先生将全面监管上海外滩悦榕庄内海怡西餐厅、酩缘中餐厅及泰平日式餐台、悦榕酒廊,屋顶露台酒廊TOPS等四间餐厅及酒廊以及宴会餐饮和客房送餐的厨师团队,并为宾客打造经典的欧式美馔。

  来自法国的蒲斯文先生拥有丰富的烹饪经验与餐饮从业履历。在超过25年的厨师生涯中,他为探寻美食之道,足迹遍布全球,曾先后就职于摩纳哥、日内瓦、伦敦、东京、台北等城市的国际奢华品牌酒店,以精湛的厨艺为宾客打造令人惊艳的美食体验。在加入上海外滩悦榕庄之前,蒲斯文先生在北京瑞吉酒店担任行政总厨。

  蒲斯文先生对于美食浓厚的兴趣开始于祖母的厨房。在各大洲间不同国家的多年工作经验,不仅仅推动了厨艺的增长,更重要的是,蒲斯文先生在面对不同饮食文化时,以尊重、理解,包容的态度将不同文化背景中的烹饪方式吸收融合,并就地取材,精炼出他独有的烹饪方式。他偏爱当地特有以及季节性的食材,以简约的美感呈现佳肴。蒲斯文先生始终认为,美食并非仅指食物,它在人们味蕾延伸的过程中,探索食材间的碰撞带来的全新感觉,烹饪与艺术一样充满创造性和想象力。蒲斯文总厨将带领上海外滩悦榕庄的精英厨师团队为沪上食客们奉上美食创新与传统的完美融合。

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